Если бы мне год назад сказали, что я буду пить порошковый суп из банки и кайфовать — я бы рассмеялась. Я ненавижу «быстрые» продукты: лапшу доширак, растворимые пюре, кубики бульона. Но когда на работе стало не хватать времени на нормальный обед, а перекусы шоколадками начали оседать на боках, я сдалась. И купила питательный суп для контроля веса с грибным вкусом от Орифлейм — тот самый, код 40745.
Прошло четыре месяца. Я заканчиваю уже третью банку. И сейчас расскажу почему.
Что это вообще такое
Питательный суп для контроля веса Wellosophy от Орифлейм — это не растворимый бульон и не «доширак». Это полноценный приём пищи, разработанный нутрициологами в Швеции.
Одна порция (25 г порошка + 300 мл молока) — это 221 килокалория, 20,5 г белка, 3,8 г клетчатки и 23 витамина и минерала. Для сравнения: обычный обед в столовой — 600–800 ккал. Разница ощутимая.
В банке — 21 порция, хватает на три недели, если пить по одной порции в день.
Состав: что внутри
Я всегда читаю состав — и здесь он меня впечатлил. Никаких искусственных красителей, консервантов и ГМО.
Белок из растительных источников
- Гороховый протеин — основной источник белка, легко усваивается
- Концентрат белка садовых бобов (фасоли) — дополнительный растительный белок
- В сумме — все незаменимые аминокислоты
Клетчатка
- Инулин из корня цикория — пребиотик, питает полезную микрофлору кишечника
- Безглютеновые пищевые волокна из овса — для длительного чувства сытости
Настоящие ингредиенты для вкуса
Вот это меня реально удивило: в составе — сушёные грибы (летний масленок), жареный репчатый лук, чеснок, чёрный перец и петрушка. Не «ароматизатор грибный», а настоящие сушёные грибы.
Что ещё
- Масло подсолнечника — источник незаменимой линолевой кислоты
- 23 витамина и минерала — витамины B, C, E, D, железо, цинк, магний, кальций, йод, селен
- Стевия — натуральный подсластитель, без добавленного сахара
- Сертификат Веганского общества — продукт полностью растительный
- Без глютена
Когда я открыла банку, первый запах — грибы и специи. Не «химозный», а как будто открыли пакет с сушёными грибами. Я скептик, но это приятно удивило.
Вкус: честно и без прикрас
Грибной вкус — натуральный, не приторный. Как лёгкий крем-суп из лесных грибов, только не такой густой. Кто-то ждёт вкуса жареной картошки с грибами — будет разочарован. Это диетический продукт, и вкус у него деликатный.
На воде — вкус более «постный», как овощной бульон с грибами. 80 ккал и 9,8 г белка — для тех, кто хочет максимально снизить калорийность.
На коровьем молоке 1,5% — сливочнее, сытнее, вкуснее. 221 ккал и 20,5 г белка. Это мой вариант.
На соевом молоке — 235 ккал и 19 г белка. Производитель рекомендует именно соевое как альтернативу коровьему, потому что в нём есть все незаменимые аминокислоты. Миндальное, кокосовое и овсяное молоко не подходят — в них слишком мало белка.
Мой вердикт по вкусу: на молоке — 8 из 10. На воде — 6 из 10. Если добавить пару шампиньонов и зелень — 10 из 10.
Как я готовлю
Базовый способ (2 минуты)
- Налейте 300 мл молока 1,5% в небольшую кастрюлю
- Добавьте 25 г порошка (1 мерная ложка)
- Нагрейте, постоянно помешивая, но не доводите до кипения
- Перемешайте перед подачей
Готово. Реально — 2 минуты. На работе я грею в микроволновке: смешиваю порошок с молоком в кружке, ставлю на 1,5 минуты, вынимаю, перемешиваю.
Мой любимый способ — «грибной крем-суп с гренками»
- Смешайте 25 г порошка с 250 мл молока (чуть меньше, чем в инструкции — гуще)
- Добавьте 3–4 нарезанных шампиньона
- Нагрейте, не доводя до кипения
- Сверху — сухарики из цельнозернового хлеба и свежая петрушка
Получается настоящий ресторанный крем-суп. Гости не верят, что он из банки.
Мой результат за 4 месяца
Я не сидела на жёсткой диете. Я заменила супом один приём пищи — обычно обед на работе. Иногда — ужин, если приходила поздно и не хотелось готовить.
Что изменилось:
- Вес ушёл на 2,5 кг за 4 месяца — без отказа от ужина и без голодовок
- Сытость держится 3–3,5 часа — проверено, засекала. Для продукта на 221 ккал это впечатляет
- Тяга к сладкому снизилась — потому что белок и клетчатка стабилизируют сахар в крови
- Удобство — на работе больше не нужно бежать в столовую или заказывать бургеры. 2 минуты — и обед готов
- Кожа и волосы стали лучше — думаю, благодаря витаминам и белку
Честно: я не верила, что порошковый суп может насытить. Но 20 грамм белка в порции — это как порция творога. И сытость реальная, а не «запили воду и обманись».
Отзывы других людей
Я собрала отзывы тех, кто тоже пробовал этот суп:
«Какой же вкусный и сытный суп! А самое главное — полезный. Богат белком из гороха и фасоли, содержит клетчатку, 23 витамина и минерала. Имеет сертификат Веганского общества. Смешивала с коровьим молоком и водой 1:1. Чувство голода ощутила через 3,5 часа» — Коллега по Орифлейм
«Мне ОЧЕНЬ вкусный грибной суп. Первый раз заморочилась и в кастрюле с молоком подогрела. Второй день смешала грибной суп с бульоном костно-мясным и подогрела в микроволновке. И мне ВКУСНО. Была сыта по два часа» — Пользователь
«Готовый и полезный обед за 1 минуту. Замените продуктом 1 приём пищи для поддержания веса, 2 приёма — для снижения» — Пользователь
«234 отзыва, рейтинг 6/10 — но это потому, что вкус на любителя. Кому-то не зашёл на воде. На молоке — совершенно другой продукт» — Анализ отзывов
«Суп менее калориен, чем обычный обед или ужин, но содержит необходимое количество питательных веществ и витаминов, чтобы поддерживать сытость и энергию» — Описание производителя
Чем грибной суп отличается от коктейля Natural Balance
Это вопрос, который мне задают чаще всего.
| Параметр | Коктейль Natural Balance | Грибной суп Wellosophy |
|---|---|---|
| Вкус | Сладкий (клубника, ваниль, шоколад) | Солёный, грибной |
| Температура | Холодный | Горячий |
| Калорийность | 71 ккал (на воде) | 80 ккал (на воде), 221 ккал (на молоке) |
| Белок | 7,6 г | 9,8 г (на воде), 20,5 г (на молоке) |
| Назначение | Перекус | Полноценный приём пищи |
| Когда пить | Утро, перекус | Обед, ужин |
Коктейль — это лёгкий перекус, а суп — полноценная замена обеда или ужина. Белка в супе почти втрое больше (на молоке), и сытость длится дольше.
Как использовать суп для снижения веса
Производитель даёт чёткую схему :
- Для снижения веса: замените 2 приёма пищи супом (или суп + коктейль). Третий приём — сбалансированный
- Для поддержания веса: замените 1 приём пищи супом
- Остальные приёмы пищи должны содержать цельнозерновые продукты, овощи, нежирный белок и полезные жиры
- Пейте достаточно воды
- Добавьте 30–60 минут физической активности в день
Мой совет: не заменяйте все три приёма пищи. Это не диета на порошках, а инструмент контроля. Я заменила только обед — и этого хватило, чтобы вес начал уходить.
Частые вопросы
Можно ли похудеть на грибном супе Орифлейм?
Сам по себе суп жир не сжигает. Но он помогает контролировать калории: вместо обеда на 700 ккал вы едите суп на 221 ккал. Разница — 479 ккал в день, или около 1,5 кг в месяц.
Это заменитель пищи или просто перекус?
Это полноценный заменитель приёма пищи — в отличие от коктейля Natural Balance, который является перекусом.
Можно ли при диабете?
Гликемический индекс низкий, без добавленного сахара, подсластитель — стевия. Но при диабете проконсультируйтесь с врачом.
Можно ли беременным?
Проконсультируйтесь с врачом перед использованием при беременности.
Сколько порций в банке?
21 порция по 25 г. Общий вес — 560 г. Хватит на 3 недели при ежедневном использовании.
Можно ли готовить в микроволновке?
Да. Я смешиваю порошок с молоком в кружке и грею в микроволновке 1,5–2 минуты. Главное — не доводить до кипения.
Чем заменить молоко?
Только соевое молоко — в нём достаточно белка. Миндальное, кокосовое, рисовое и овсяное не подходят, потому что в них слишком мало белка для заменителя пищи.
Мой бьюти-совет: «суп-конструктор» для тех, кому скучно
Через месяц мне надоело пить суп «как есть», и я начала экспериментировать. Вот три варианта, которые превратили банку порошка в настоящий гурманский обед:
«Грибной крем-суп с шампиньонами»
- 25 г порошка + 250 мл молока
- 50 г нарезанных шампиньонов
- Щепотка сушёного тимьяна
Нагреть, не доводя до кипения. Грибы можно слегка обжарить отдельно и добавить сверху. Калорийность — около 270 ккал, а ощущение — как из ресторана.
«Сырный грибной суп»
- 25 г порошка + 300 мл молока
- 20 г тёртого твёрдого сыра (пармезан, гауда)
Сыр добавьте после нагревания и перемешайте до плавления. Калорийность — около 300 ккал. Белок — 25 г. Это уже спортивная порция белка.
«Грибной суп-лапша»
- 25 г порошка + 300 мл молока
- Горсть отваренной цельнозерновой лапши (соба или фунчоза)
Лапшу отварите отдельно, добавьте в готовый суп. Калорийность — около 320 ккал. Сытость — 4 часа проверено.
Почему это работает: суп сам по себе — база. А добавки (грибы, сыр, лапша) делают его полноценным блюдом, которое не надоедает. Главное — считайте калории добавок, чтобы не переборщить.
Лично я покупаю питательный суп для контроля веса с грибным вкусом напрямую в Орифлэйм, чтобы избежать подделок, которые продают на маркетплейсах. Делюсь ссылкой на этот товар, чтобы вы тоже могли уверенно покупать напрямую в Орифлэйм — и получать скидки, и кэшбэк.
👉 Ссылка на покупку питательного супа с грибным вкусом (код 40745) и регистрацию в Орифлейм
Кому актуально, прикладываю ссылку на полный каталог Орифлейм.
👉 Ссылка на полный каталог Орифлейм
Я всегда рада вам:
✨ Instagram: @n_pasechnik2
👭 ВКонтакте: vk.ru/n_pasechnik2
💬 Telegram-канал:
https://t.me/pasichnik_blog
До новых встреч в моем блоге! Будьте прекрасны!
Наталья Пасичник